НАШ ЦИТАТНИК: «Для нашей компании дефицит кадров – это системный вызов, определяющий операционную и стратегическую повестку. Мы оцениваем его на уровне 20–30% по отрасли...» Александра Горчакова

25 февраля, 07:22

FARШ на Невском

14 июня 2017 в 12:51

Московская сеть бургерных #FARШ открывается в Петербурге. Первый ресторан появится на Невском проспекте.

Московская сеть бургерных #FARШ открывается в Петербурге. Первый ресторан появится на Невском проспекте. 

Первая и флагманская бургерная откроется осенью на Невском проспекте, около Большого Гостиного Двора. Точного адреса брокер (компания JLL) не называет. Под заведение ресторатор арендовал 160 кв.м.

 #FARШ – это совместный проект ресторанной группы Аркадия Новикова (Novikov Group) и поставщика мяса, холдинга «Мираторг». Первый #FARШ заработал в центре Москвы в мае 2015-го; на сегодня сеть насчитывает шесть действующих заведений, еще шесть готовятся к открытию.