В петербургских новостройках формируют новый тип кафе и ресторанов — с детским театром

В петербургских новостройках предлагают обустраивать семейные пространства, совмещающие ресторан для взрослых и детский театр — «Детство Play Café». 

Новый семейный формат презентован на днях. Его авторы — соучредители проекта «Сказкин дом» — Екатерина Андреевская и Юлия Метёлкина поясняют, что при создании заведения использован шестнадцатилетний опыт интерактивного музея-театра. 

Еще один участник проекта — ресторатор Денис Сутормин (рестораны PROBKA, GUSTO, «Макаронники» и др.). И как он заметил, общепит, ориентированный на присутствие детей, зачастую «проседает» в части качества и разнообразия еды. Поэтому сейчас меню уделено особое внимание.

Формат семейных заведений общепита с детским театром «Детство Play Café» рассчитан на площадки в 250-400 кв. м и предполагает сетевое развитие. По оценкам его организаторов, наиболее ликвидные локации — густонаселенные спальные районы. Такое заведение может появится в одном из комплексов группы компаний «ТРЕСТ», интерес к проекту проявляют и другие застройщики.

По словам коммерческого директора ГК «Вертикаль» Романа Корнышева, яркая инфраструктура способна увеличить стоимость квадратного метра в новостройке еще на этапе проектирования. Например, в ЖК «Знатный» при участии тех же создателей театра «Сказкин дом» появилось пространство «макаронной фабрики» для детей с домиками для игры, амфитеатром для представлений и зоной для проведения дней рождений и праздников. 

«Подобные семейные пространства хорошо работают на уровне эмоционального восприятия, — уверен девелопер. — И при этом помогают принять серьезное рациональное решение по покупке квартиры, заодно становясь элементом узнаваемости проекта и подчеркивая контекст места». 

Кстати, в Петербурге имеется несколько полноценных театральных площадок, специально обустроенных в жилых комплексах: это театр «Легенда» в ЖК «Нобелиус» на Выборгской улице и театр «Визави» в ЖК «Дефанс» на улице Типанова. А в середине 1970-х в жилом доме на Октябрьской набережной были спроектированы помещения, где разместился театр «Буфф».