НАШ ЦИТАТНИК: «В ипотеке мы видим признаки перегрева. Она растет высокими темпами: 30% за год. Нас беспокоит качество кредитов. Для населения важна не доступность ипотеки, а доступность жилья. Нас также беспокоит отрыв цен жилья первичного рынка от вторичного...» Эльвира Набиуллина

2 октября, 08:21

Центровые бургеры

16 ноября 2016 в 09:06

Петербургские владельцы франшизы стритфуда BB&Burgers в декабре откроют на Невском пр., 27 ресторан под новым названием Street Beef Burgers.

Действующее заведение на Невском пр., 126 и фудтрак, расположенный на наб. Мартынова, уже переименованы. Площадь новой точки – 75 кв.м. Консультантом сделки по аренде помещения выступила компания JLL.

По словам Доминика Шпота, гендиректора Street Beef Burgers, сегмент стритфуда в историческом центре Петербурга сегодня более востребован, чем классическая ресторанная кухня. В меню новых бургерных появятся разнообразные сэндвичи, картошка с топингами, авторские десерты, домашние лимонады и алкогольные напитки.

«Мы решили уйти от московской франшизы и перезапустить сеть с новой концепцией, – говорит Доминик Шпота. – Помимо второго стационарного заведения на Невском до конца года планируем запустить новый проект уличной торговли – фудтрак Smack».