Больше «Чайникофф» с блинами
Сеть кофеен «Чайникофф» планирует открыть в этом году еще пять — семь точек, а сеть блинных «Теремок» увеличится на 10 заведений
yle="text-align: justify;">Сеть кофеен «Чайникофф» планирует открыть в этом году еще пять — семь точек, а сеть блинных «Теремок» увеличится на 10 заведений.
По данным СМИ, в расширение сети «Чайникофф» будет вложено до 21 млн рублей. Фирме удалось договориться с поставщиками и арендодателями о снижении цен, что позволило направить средства на развитие. Дополнительно компания намерена заработать на продаже франшизы. Первая кофейня по этой схеме заработает через месяц в Тюмени. Открытие одной точки с покупкой франшизы в среднем обойдется в 3 млн рублей. Пока в Петербурге работают 13 кофеен, в прошлом году закрылись только три заведения, с собственниками которых не удалось договориться о снижении арендной платы.
Объем инвестиций «Теремка» в новые рестораны не определен из-за нестабильных ставок аренды и скачков курсов валют. В Петербурге функционируют 77 блинных.