НАШ ЦИТАТНИК: «Планировочно город построен так, что у нас нет транспортных дублеров набережных. Мы не можем отключить эти артерии. Хотя понимаем, каким комфортным для пешеходов становится город, когда перекрывается движение, например, во время «Алых парусов»...» Юрий Бакей

20 июня, 20:25

Сложности гостеприимства

1 апреля 2019 в 06:54

Принятие закона Хованской переведёт сотни малых отелей в Петербурге на нелегальное положение. Смольный обещает поддержку качественным гостиницам, но повлиять на федерального законодателя не может.

Принятие закона Хованской переведёт сотни малых отелей в Петербурге на нелегальное положение. Смольный обещает поддержку качественным гостиницам, но повлиять на федерального законодателя не может.

Не сможет город вмешаться и в планы регулирования цен размещения во время будущих футбольных матчей. Зато и наседать на отели из-за ценника на ПМЭФ не будет. Проблемы индустрии гостеприимства обсуждали участники Welcome Forum.

Самая обсуждаемая тема для рынка туристических услуг – законопроект депутата Галины Хованской, который запрещает размещать хостелы и мини-отели в жилых помещениях. В Петербурге несколько тысяч таких объектов. Из них почти 400 в прошлом году прошли официальную классификацию. Угроза запрета возникла несколько лет назад. Но перед ЧМ-2018 власти задумались о размещении болельщиков и законопроект положили под сукно, говорит Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России. Однако было очевидно, что рано или поздно власти к нему вернутся.
«Петербург хочет сохранить средства размещения, которые прошли классификацию, и содействовать им в переводе помещений из жилого фонда в нежилой, – поясняет Нана Гвичия, заместитель председателя Комитета по развитию туризма. – К сожалению, регулирование идёт на федеральном уровне, полномочия регионам не передают». Закон вступит в силу через десять дней после подписания, переходный период не предусмотрен. На согласительной комиссии сенаторы из СовФеда предлагали отложить запрет до 1 октября, но эту инициативу депутаты Госдумы отвергли. «Дата 1 октября выбрана с учётом данных бронирования. Больше всего заявок приходится на июнь, затем с каждым месяцем показатель снижается, на октябрь бронирований практически нет», – рассуждает г-жа Гвичия. Она обещает, что город не будет дополнительно прессовать бизнес и устраивать лишние проверки сразу после вступления закона в силу. «Все понимают сложившуюся ситуацию, до конца года постараемся урегулировать. Но с 1 января 2020-го мы должны жить в рамках закона, – констатирует Нана Гвичия. – Вопрос очень сложный, но решаемый».

Форум для заработков

Актуальная тема – Петербургский международный экономический форум. Он давно стал для отельеров главным событием года. В дни форума гостиницы выставляют максимальные тарифы на размещение, а загрузка качественных отелей стремится к 100%. Ростом цен в эти дни, казалось, никого не удивить. Но в этом году плату подняли почти на 25% к прошлому форуму. Даже учитывая повышение НДС и то, что в 2018-м ПМЭФ «разводили» с футбольными событиями, такой скачок впечатляет. Ситуация регулярно попадает в поле зрения Федеральной антимонопольной службы, но её предписания ничего не меняют. Регулировать тарифы на эти дни не будут, говорит Нана Гвичия, хотя в 2020-м в связи с Чемпионатом Европы по футболу власти могут опять вмешаться. В целом в Смольном опираются на опыт европейских городов, где во время аналогичных мероприятий отели тоже дорожают. 
Отельеры уже давно просят «сдвинуть» ПМЭФ на более ранние даты, чтобы поддержать бизнес, увеличивая выручку в менее загруженные периоды и не занимая гостиницы в высокий сезон в начале июня. «Понятно, что товар хотят показать лицом. Но вряд ли, если назначить форум на конец апреля или начало мая, никто не приедет, сославшись на плохую погоду. В Канны на MIPIM едет весь мир, хотя температура в среднем составляет 15-17 градусов и идёт дождь», – говорит Вадим Прасов. Но ПМЭФ власти передвигать не собираются. «Бизнес в июне без ПМЭФ такие цены не поставит никогда и никогда таких денег не заработает, – уверена Нана Гвичия. – Это очень выгодное политическое мероприятие для нашей страны и города и экономическое – для гостиничного рынка». К тому же ПМЭФ больше затрагивает отели высокой ценовой категории, поясняет она. А в Петербурге быстрее развивается  внутренний туризм, которому форум – не помеха. Платить за проживание в пятизвёздочных отелях в июне среднестатистическая семья все равно не будет. 

Иностранцев не ждут

По итогам 2018 года Петербург посетили около 8 млн туристов, из них 3,9 млн – иностранцы. В 2019-м турпоток продолжит расти, надеются эксперты, предрекая его увеличение на 5-10%.
К услугам туристов, приезжающих в Северную столицу, – около 1400 гостиниц, прошедших классификацию. При этом на booking.com висит примерно 4000 отелей. Появление новых гостиниц в Петербурге, по мнению экспертов, сдерживает отсутствие длинных денег. На настроения инвесторов влияет и геополитическая ситуация, которая делает туристический рынок весьма рискованным. Определённые сложности несёт и столь ценимое туристами историческое наследие. «В центре нет возможности строить, а старые здания являются колоссальным ограничением, особенно для сетевых операторов. Они могут быть использованы под бутик-отели с небольшим номерным фондом, но непригодны для крупных компаний, с учётом норм противопожарной безопасности, стандартов бренда и пр.», – говорит директор по развитию Wyndham Hotel Group в России и СНГ Сергей Егоров.
Иностранные инвесторы ушли с российского рынка ещё в 2008 году, и в ближайшее время не вернутся, считает Блейк Андерсон-Бунтз, основатель и генеральный директор Hospitality Management. Рассчитывать на европейские компании, Китай или арабские страны до 2023-2024 годов не приходится, говорит г-н Андерсон-Бунтз. По его наблюдениям, постепенно иностранные инвесторы «начинают присматриваться» к российскому рынку. В текущей ситуации даже это – хорошая новость.